Petite ruche blanc - Michel Chapoutier

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Le sol et le sous-sol des raisins qui entrent dans La Petite Ruche blanc sont constitués d’alluvions anciennes avec de nombreux graviers et cailloux. La fermentation et l’élevage de ce vin se font en cuves. La fermentation malolactique est bloquée pour donner de la fraîcheur à ce Croze-Hermitage. La Petite Ruche blanc de Michel Chapoutier offre une robe jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante. Au nez, on percoit des arômes pomme verte, des notes très florales, les fruits exotiques et les agrumes. La Petite Ruche possède, en outre, une attaque souple avec beaucoup de fraîcheur. Elle reste très aromatique.

Prix par bouteille de 75 cl