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Eric Brousse - Gabriel Meffre
Lieu : Gigondas, Vaucluse - France
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Ce Vacqueyras Laurus de Gabriel Meffre présente une robe rouge sombre profonde. Le nez s’ouvre sur les fruits rouges mûrs, les épices et des notes de garrigue, typiques du terroir. La bouche est ample et les tanins soyeux s’épanouissent dans une finale fraîche et élégante. Laurus signifie ‘Laurier’ en latin, symbole d’excellence chez les Romains. L’excellence c’est le terroir : les raisins sont issus de parcelles que nous sélectionnons pour leur potentiel à exprimer le meilleur de chaque appellation. Le terroir, c’est le sol, le climat et l’homme; il s’exprime ici au travers de partenariats durables avec les vignerons qui partagent notre vision. L’élevage, en pièces Laurus de 275l, affine la structure et livre des vins de caractère, complexes et de garde
Noté 92/100 par Robert Parker
Prix par bouteille de 75 cl