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Type
Blanc frais
Arômes
Agrumes, fruits exotiques
T° de service
-
Cépages
Sauvignon
Accords
Poisson, Coquillage et crustacé, Fromage de chèvre
Garde
3 à 4 ans
Frères Gessler - Domaine de Joy
Lieu : Panjas, Gers - France
La cuvée Sauvignon du domaine de Joÿ possède une élégance et une typicité propres au Sauvignon. Ce Côtes de Gascogne est un vin féminin pour accompagner des mets raffinés. Robe or pâle, légèrement dorée. Le nez est engageant, aux accents de citron vert, de buis, de fruits blancs avec de belles touches épicées. En bouche, Idylle fait preuve d'une belle rondeur. La matière est opulente et la finale se termine sur un bel équilibre entre le fruité et l'acidulée.
Prix par bouteille de 75 cl
Prix par bouteille de 75 cl