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A votre disposition au 05 62 71 13 82
Type
Rouge charpenté
Arômes
Fruits noirs, grillé
T° de service
-
Cépages
Grenache Noir, Syrah, Carignan
Accords
Viande rouge, Plat du terrroir, Gibier
Garde
8 ans
Vignerons de Castelmaure - Cave de Castelmaure
Lieu : Embres et Castelmaure, Aude - France
Plus d'informations
La grande cuvée de la cave de Castelmaure est un assemblage de vieux Carignan, de Grenache noir et de Syrah âgés de 20 ans. Ce corbières est élevé pendant un an en fût de chêne. Cette Grande cuvée possède une robe rouge intense avec des reflets violacés. Le nez est gourmand sur les petits fruits noirs avec des notes légères de grillé et de fumé. La bouche est puissante, ample et ronde à la fois. Doté d'une bonne longueur ce Corbières de Castelmaure peut se boire jeune ou attendre 5 années.
Prix par bouteille de 75 cl
Prix par bouteille de 75 cl