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Perette et les Noisetiers 2014 - Domaine Mouthes le Bihan

Perette et les Noisetiers 2014 - Domaine Mouthes le Bihan

Côtes de Duras
EN STOCK - Expédition sous 24h00

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Type
Blanc rond
Arômes
Agrumes, notes beurrées
T° de service
14°C
Cépages
Sémillon, Sauvignon, Muscadell
Accords
Viande blanche, Poisson, Fromage pâte dur
Garde
10 ans
Catherine et Jean-Mary Le Bihan - Domaine Mouthes le Bihan
Lieu : Saint Jean de Duras, Lot-et-Garonne - France
Plus d'informations
La cuvée Perette et les noisetiers est issue de très vieilles vignes. Elevée en fût de chêne , la cuvée Perette et les noisetiers est élaborée sans aucun additif, qu'il s'agisse de levures, d'enzymes, de colles ou de conservateurs.Le nez de la cuvée Perette et les noisetiers et sur les fruits jaunes, les agrumes, avec des notes beurrées et vanillées apportées par l'élévage en fûts. La bouche est élégante, joliment structurée. Le boisé est présent tout en étant bien intégré. A boire pas trop frais pour en apprécier toute la compléxité sur des plats fins comme une langouste.

Prix par bouteille de 75 cl